PDA

Pogledaj punu verziju : puzevi



zarko
06.05.09., 18:35
s obizorm da mogu da nose helmite(najcesce) ima li neko predstavu da li bi pomoglo kuvanje ili zamrzavanje istih....
trebaju mi ko hrana

dule87
06.05.09., 19:07
Pa vjerovatno bi termicka obrada pomogla, jer ljudi ih jedu i nigdje nisam ni cuo, a ni procitao da je neko obolio od puzeva, a jede ih dosta ljudi...

zarko
06.05.09., 19:31
pa da ali to su sa farma to je problem !!!
jbm sad cu izguglujem nekog uzgaivaca pa cu se raspitati

Cold_Beer
06.05.09., 19:33
s obizorm da mogu da nose helmite(najcesce) ima li neko predstavu da li bi pomoglo kuvanje ili zamrzavanje istih....
trebaju mi ko hrana

A koju zivuljku bi hranio puzevima? Gustera nekog,tarantulu......?

Bluie
06.05.09., 19:40
Mislim da je za sebe nameravao, jel to u pitanju Zare? Eksperimentalna kuhinja? ::D

Miroslav
06.05.09., 19:44
Mislim da je bolje kuvanje. Jaja helminta su dosta otporna, a kako ih ima u spoljnoj sredini, moraju biti otporna na niže temperature.

zarko
06.05.09., 19:51
ne za zivuljke :)

StevaNS
06.05.09., 20:23
Ja sam bio uzgajivac.. ali pojma nemam sta su helmiti.. :)

Puzevi preradjeni za ljudsku ishranu su termicki obradjeni i zamrznuti. Inace kuvaju se zivi da bi izasli iz kucice i olaksali ciscenje. Ako razbijes ljusturu samo ce se raspasti u sitne delice koje ces morati da pipkas i vadis a to je pacenje. Dok ih kuvas oni piste ko ludi, pa neki ljudi izlaze iz kuce dok nije gotovo. Obzirom da ti treba vise, odradis to odjednom, zamrznes na manje paketice i miran si...

Evo, supruga mi kaze da joj je to nesto poznato pa cu da pregledam knjigu o uzgoju.. mozda sam je prevideo nesto.. ili zaboravio, sto me ne bi ni najmanje zacudilo.. :)

Jel nesto od ovog:
Fasciola hepatica
the small liver fluke Dicrocoelium lanceolatum
the pair fluke Schistosoma mansoni, causing the bilharziosis illness
Leucochloridium paradoxum
??

Miroslav
06.05.09., 20:57
Da Fasciola hepatica ili veliki metilj spada u helminte. Najčešće parazitira u jetri preživara, ali pre toga jedan period svog razvoja živi u crevima, koja posle probija i traži put do jetre.

StevaNS
06.05.09., 21:19
Da Fasciola hepatica ili veliki metilj spada u helminte. Najčešće parazitira u jetri preživara, ali pre toga jedan period svog razvoja živi u crevima, koja posle probija i traži put do jetre.

nasao sam jedan link, kaze da F. hepatica napada samo barske puzeve..

http://www.weichtiere.at/Mollusks/Schnecken/parasitismus/fasciola.html

zarko
06.05.09., 21:21
heliti su crvi ...parazitski ,najcesce u digestivnom traktu

a de da nadjem ,?
na netu nema bas neke ponude ..pogeldacu u oglasima

StevaNS
06.05.09., 22:16
sta gde da nadjes? Puzeve?

Ako ces legalno moras da nadjes nekog odgajivaca. Skupljanje iz prirode je zakonom zabranjeno, osim ako dobijes dozvolu od ministarstva i to samo u odredjenom periodu... ali i sam znas kako je to sa nasim ministarstvima pa mislim da nema potrebe dalje da ti pisem o tome.. Sa druge strane registrovani odgajivaci uglavnom ne smeju legalno da ti prodaju jer su obavezani ugovorom sa izvoznikom. E sad, oni koji su se odrzali u poslu su prevaranti koji sakupljaju iz prirode i prodaju kao svoje. Ne znam ni 1 koji je uspeo da ih razmnozi i da mu se isplati.. Da sam bio pametniji (i bezobrazniji) i ja bi tako uradio, ionako sam ziveo tik do sume pa mi ne bi bio problem.. ali ###. postenje se ne isplati..

Druga varijanta je da odes u sumu najbolje u zoru. Oni su pretezno nocna stvorenja (znaci govorim o Helix pomatia- vinogradarski puz i Helix aspersa- sumski puz , koji su kod nas zastupljeni). Ne izlazu se suncevoj svetlosti jer ih isusuje i dehidriraju. Hrane se nocu, ali izlaze i po oblacnom vremenu pogotovo ako je i pala kisa, onda bukvalno izmile iz svake pukotine.. Osim toga puno ih ima u ujutro kad je trava oroshena..

Na netu neces nista naci jer oni koji ih gaje su mahom poljoprivrednici koje zabole za internet. A uiglavnom se izvozi na tone pa niko ne daje oglasea i malo ko ce se cimati da ti proda malu kolicinu..
Zato i ne uspevaju ovde.. U Italiji cim sazru proizvodjac ih prodaje prodavnicama i stalno ponesto zaradjuju. Ovde se ceka kraj godine da se svi skupe i djuture izvezu, a do kraja godine tebi upadne more stetocina, pola pocrka od sunca itd..

Miroslav
06.05.09., 22:24
Barski pužić je prvi prelazni domaćin za F. hepaticu, dok je mrav drugi prelazni domaćin. Goveda se zaraze kad sa travom, dok pasu, pojedu i mrava.

StevaNS
06.05.09., 22:26
Ok. ali koliko ja znam barski se ne jedu. Mislim da je Zare mislio na ove koje sam pomenuo koji se koriste u ljudskoj ishrani..

StevaNS
06.05.09., 22:28
Kad smo vec kod puzeva ima jedan interesantan detalj. Postoji buba koja se hrani puzevima na taj nacin sto im se popne na kucicu i gricka im glavu. Puzeva prirodna reakcija na napadaca je da preterano luci sluz koja izlgleda kao penai posto to traje dosta dugo, na kraju dehidrira i umre, a buba ga jede..
Nema veze saa pittanjem ali je bas zanimljivo..

huana
07.05.09., 20:23
puzevi koji se jedu ili bar one za koje znam da gomila ljudi jede su pokupljeni iz shume..chak sam ih i japrobala al su fuj..smrde al neko ih voli..znam gomilu ljudi koja ih voli i niko ih ne kupuje nego odu do prve shume i nakupe ih..pre neki dan moj cale nakupio 300kom. za par sati..skuvaju se zivi odseche im se stopalo ...a ostalo se baca...i onda se spremaju..shto se tiche metilja..u shkoli smo definitivno uchili o barskom puzu kao prelaznom domacinu...

zarko
07.05.09., 20:27
treba mi npr 200-300g puzeva...legalno neam nameru da ih skupljam bas zbog parazita

StevaNS
07.05.09., 20:58
ako ti je toliko frka potrazi u nekim vecim marketima gotove smrznute puzeve spremne za ljudsku upotrebu. Ima ih i jedna nemacka firma koja se bavi opremom za teraristiku cije cu proizvode mozda uvoziti na jesen.. Dragon terraristik

zarko
08.05.09., 11:26
pogledacu kao ima hvlaa na savetu

Bifrost
08.05.09., 13:08
Ja se secam ranije ovde kod nas su skupljali te puzeve. To je bio hit neko vreme znam da su mnogi skupljali i prodavali negde... Ako se secam bili su bas namenjeni za ljudsku ishranu... ja ih nikad nisam probao niti imam zelju... Nisam ih ni sakupljao mada mislim da je to bila dobra kinta cim su mnogi to radili...

zarko
08.05.09., 13:44
to je sad zabranjeno, a i neinteresuje me da se majem i da ih skupljam, hocu da ih kupim i to ne domace nego ove farma puzevi -druga vrsta :)